什么属于含大量碳水化合物及精致糖类食物
精制的白米白面，当然也包括它们的制品，白馒头、白面条、米线等等
还有超市里面卖的蛋糕、白面包、糖果、蜜饯、白糖、包装的葡萄糖粉等等
所谓精制糖类就是指，将原本食物中的其他营养成分，如蛋白质、维生素、矿物质、纤维等去除，只剩下碳水化合物，即糖类。
含碳水化物多的食物有那些
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碳水化合物而主要指淀粉、糖类等，所以日常的食物基本都有
那些食物是高纤维碳水化合物？
？①海带、紫菜、木耳、蘑菇等菌藻类；②黄豆、赤小豆、绿豆、蚕豆、豌豆等豆类；③水果、蔬菜类。一言概之，冠心病患者宜多食富含纤维素的食物。
回答者：完颜康康 – 状元 十四级 麦麸：31%
谷物：4-10%，从多到少排列为小麦粒、大麦、玉米、荞麦面、薏米面、高粱米、黑米。
麦片：8-9%；燕麦片：5-6%
马铃薯、白薯等薯类的纤维素含量大约为3%。
豆类： 6-15%，从多到少排列为黄豆、青豆、蚕豆、芸豆、豌豆、黑豆、红小豆、绿豆
无论谷类、薯类还是豆类，一般来说，加工得越精细，纤维素含量越少。
蔬菜类：笋类的含量最高，笋干的纤维素含量达到30-40%，辣椒超过40%。其余含纤维素较多的有：蕨菜、菜花、菠菜、南瓜、白菜、油菜
菌类（干）：纤维素含量最高，其中松蘑的纤维素含量接近50%，30%以上的按照从多到少的排列为：发菜、香菇、银耳、木耳。此外，紫菜的纤维素含量也较高，达到20%
坚果：3-14%。10%以上的有：黑芝麻、松子、杏仁；10%以下的有白芝麻、核桃、榛子、胡桃、葵瓜子、西瓜子、花生仁
水果：含量最多的是红果干，纤维素含量接近50%，其次有桑椹干、樱桃、酸枣、黑枣、大枣、小枣、石榴、苹果、鸭梨。
各种肉类、蛋类、奶制品、各种油、海鲜、酒精饮料、软饮料都不含纤维素；各种婴幼儿食品的纤维素含量都极低
水果蔬菜的营养含量
什么是碳水化合物？哪些食物是碳水化合物，葡萄糖是吗？哪些食物是蛋白质？哪些又是淀
您好:
碳水化合物是由碳、氢和氧三种元素组成，由于它所含的氢氧的比例为二比一，和水一样，故称为碳水化合物.碳水化合物分单糖、二糖、低聚糖、多糖四类. 葡萄糖是单糖,直接被人体吸收,蔗糖是双糖,在肠道中经逐渐水解后被机体吸收.
碳水化合物的主要食物来源有：蔗糖、谷物、水果、坚果、蔬菜等.
蛋白质种类繁多，如肉、蛋、鱼、虾、蟹、豆等食物含量较高.
淀粉是一种碳水化合物(亦称糖类)，一般五榖根茎类即为淀粉类食物，提供人体所需的能量来源，一般五谷根茎类即为淀粉类食物，提供人体所需的能量来源，包括白饭、面条、冬粉、米粉、板条、面包、馒头、绿豆、地瓜等.
什么是碳水化合物食品
碳水化合物是由碳、氢和氧三种元素组成，由于它所含的氢氧的比例为二比一，和水一样，故称为碳水化合物。它是为人体提供热能的三种主要的营养素中最廉价的营养素。
常见的如大米，淀粉，蔗糖等等都是含碳水化合物很高的。
