粉葛根与野葛根有什么区别
2000年前认为粉葛根比野葛根质量好，但最新的西医研究说野葛根好，谁知道是哪个西学中分析的，我在临床上看，没什么分别
粉葛根和柴葛根哪个解酒效果更好？
葛花解酒较著名,并不是葛根.大黄开水泡下,水可以解酒.
葛根粉是什么
葛根粉的作用及其保健价值：清凉下火，开胃下食，利尿解酒有特效。
从葛根中提炼出的葛根素具有扩张冠状动脉和脑动脉的作用，可降低血压，能显著增加缺血组织的血液供应量，有B1受体阻断作用，可明显减慢心瘁，降低心肌氧耗量，能减轻心肌缺血，限制和缩小心肌梗塞范围，抗快速心律失常，能降低胆固醇和血粘度，抑制血小板聚集，改善微循环。葛粉内含有人体需要的十多种氨基酸和十多种微量元素，其中钙、锌、磷的含量最高，葛粉所含的富“晒”元素，具有一定的防癌抗癌之功效。
葛粉还具有：生津止渴，抗菌解毒的作用，对冠心病，对感冒引起的咽喉痛疼、口舌生疮、小孩清火泻痢有很好的治疗作用，还可疗伤寒中风头痛，治胸膈烦热发狂，止血痢、通小肠、排脓破血、利大小便、解酒，治脾胃虚弱泄泻都有着一定的功效。葛粉饮用广，以肝、肾、心组织中含量最高，特别对老人及幼尤宜。
在《本草纲目》《神农本草经》、《证类本草》、《华佗遗书》、《中华药典》、《药王全书》、《传世藏书》等中医八大经典中都有详细介绍。
葛根淀粉曾是贡品，有食用、药用、特殊工业用三方面的用途，葛根和葛叶所含的黄酮有多种确切的保健作用，其临床应用显示出速效和高效的难得特色。
葛粉不但有独特诱人的风味，其口感和食疗价值也是上乘。
特别是当今环境污染、化学污染，甚至是空气污染，在普遍受污染的情况下，人们崇尚纯天然、安全、有效，有特殊健康作用的食品是世界潮流。
葛粉所含有的黄酮类物质，被有关中医专家们赞誉为《美容维生素增效剂》，有清除体内垃圾的功能，经常食用葛粉的人，能起到强筋壮骨、美容健体、延年益寿的功效。
粉葛吃了有什么好处？
粉葛以人工栽培为主，具有升阳解肌、透疹止泻、除烦止渴作用，入药治疗高血压、心绞痛、胃溃疡、胃痉挛、胃炎性疼痛等症。既是常用中药材，又是膳食佳品
中药店卖的粉葛根含异黄酮吗？
中药店卖的木瓜，和现在流行的用来丰胸的木瓜，不是一回事。
葛根呢？葛根是一样的。中药店的葛根，就是所谓丰胸用的葛根。含有异黄酮成分葛根素、葛根素木糖甙、大豆黄酮、大豆黄酮甙及β-谷甾醇、花生酸，又含多量淀粉（新鲜葛根中含量为19～20％）。
补充说明：
1、“含笑的苍兰”的说法中，关于粉葛根比野葛的葛根素含量低很多，这是正确的。
2、最新的2010年版《中国药典》我尚未见到。再上一次的版本，即2005年版，是收录了“粉葛根”这味药的。但不同于以往的、是将葛根与粉葛根分列为两种药物。
3、从历史上看，据相关研究表明，古人所使用的葛根，主要为野葛。
4、问题在于，粉葛，一方面确实是不同于野葛的品种；一方面，粉葛也是被作为“葛根”的别名在使用。换言之，有些地方的中药店，即便卖的是野葛，也会等同于粉葛。见到处方中开“粉葛”，也会直接给付野葛。
5、所以说，问题比较复杂。最好的办法是，去向药店的执业中药师询问，“你们这里卖的，是野葛还是粉葛？”
