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饭店酸甜爽口脆萝卜的做法(爽口脆萝卜,饭店爽口萝卜的做法)

酸甜爽口的脆萝卜,看的让人眼馋,怎么做才好吃

主料白萝卜一根 红辣椒适量 盐10g 糖20g 白醋一小碗

酸甜爽口脆萝卜的做法步骤

1. 将萝卜洗净,可去皮可不去皮,依自己咯~切成长条,置于保鲜碗中。

2. 加入10克盐,拌匀,静置半小时,将腌出来的水分倒掉。

3. 将辣椒切段儿,放到萝卜里,加入白糖和白醋。

4. 再次拌匀。现在的萝卜已经缩水了。

5. 密封后,放入冰箱,隔夜,就可以吃了。吃的时候拿干净筷子吃多少夹多少,以保存剩下的萝卜。香甜可口,吃了还想吃噢~~

爽脆萝卜的做法

主料

白萝卜

1根

辅料

白糖

适量

白醋

适量

干红辣椒

适量

适量

步骤

1.白萝卜洗净,刨皮

2.切成长条

3.放入大碗中,加入盐,晃动一下碗,使盐和所有的萝卜接触,静置8个小时

4.这是8个小时以后的萝卜,可以看见萝卜里面的水出来了,倒掉

5.把所有的萝卜条放入一个玻璃瓶里,加入白醋、白糖,放入干红辣椒,盖上盖子,腌制

6.两天以后腌制好的萝卜

爽口脆酱香萝卜的做法步骤图,怎么做好吃

材料

鲜虾250克,芝麻50克,鸡蛋1个,玉米淀粉,盐,鸡精

做法

1、虾先去沙线,用盐和鸡精先入味,放15分钟。

2、一个鸡蛋打散,腌好的虾仁在蛋液里沾一下。

3、另一个碗里生粉和芝麻,把沾了蛋液的虾仁在生粉里滚一下,放油锅里开炸,

酸甜爽口脆萝卜条怎么做

用料

萝卜 1个

600g左右

糖 50g

白醋 40ml

盐 10g

小米椒 5根

酸甜爽口脆萝卜的做法

把萝卜去皮,切成条状,不要切太细,这样腌好的萝卜吃起来才有爽脆口感

把切好的萝卜放在盆里,撒10g盐,腌制30分钟,让萝卜软化去辛辣味,半小时后把盐水倒掉,再用凉白开清洗一遍

清洗好的萝卜摆好放在玻璃盒里,我把玻璃拿热水煮了消毒,据说这样可以保存久一些,再把白醋和糖以及切好的小米椒在碗里搅拌均匀,直接倒进放好萝卜的玻璃盒,盖好放入冰箱

爽脆辣萝卜的家常做法大全怎么做好

1.买回来的萝卜刨皮然后切长块。

2.再将萝卜切成小块然后用少许盐腌制出水。

3.准备红翻天辣椒,姜和大蒜。

4.将姜和大蒜且丁然后和红翻天,加少许味精(可加可不加)一起拌均匀。

5.将腌制出水的萝卜倒出萝卜水之后放入调好的腌料了里拌均匀。

6.拌均匀的爽辣萝卜放入清洗干净的瓶子里,用保鲜膜封紧瓶口盖紧放入雪柜,两天即可享用。

7.两天以后开封的爽辣萝卜口感爽脆,味道香辣。是夏天饭前的开胃小菜!

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