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白菜韭菜混合素馅包子做法(白菜素包子馅的做法和配方,素包子馅的做法和配方韭菜鸡蛋)

素馅包子放什么料最好吃

蘑菇,提前焯一下水

素饺子馅的做法

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除了韭菜馅的,其他的馅菜都要先切好,撒点盐,去除一下菜中的水分,把去过水的菜调味就好了,韭菜的是直接调味就好了

包子的做法和配方包子馅怎样做才好吃,需要什么材料

材料

白菜半棵,肉馅半斤,酱油两大勺,油一大勺,盐适量,花椒面适量,面粉四杯, 酵母一小勺

做法

1、面粉中加入酵母,加温水和面.和好后放在锅里,盖上锅盖在温暖处醒发一小时,直到两倍大小

2、白菜剁碎,加入盐搅拌均匀放15分钟后沥干水分

3、2中加入肉馅,酱油,油,盐和花椒面

4、面皮擀成比手掌略大,包出来的包子大概直径6-8cm

5、上锅开锅后十分钟蒸好

小诀窍

1、白菜一定要沥干水分,这样做出来的肉馅才有嚼劲儿.

2、擀皮的时候要中间略厚边缘略薄

薄皮素馅包子怎么做好吃,薄皮素馅包子的家

主料面粉150g 辅料茴香苗300g鸡蛋2个虾皮10g

步骤

薄皮素馅包子的做法步e69da5e6ba90e799bee5baa6e79fa5e9819331333365633862骤11.面粉,茴香苗,鸡蛋,原料备好

薄皮素馅包子的做法步骤22.面粉先用开水烫一下搅拌起来

薄皮素馅包子的做法步骤33.加点冷水合成软硬适中的面团,饧1-2小时

薄皮素馅包子的做法步骤44.饧面的空闲时间里做包子馅,我喜欢茴香就做茴香馅儿了

薄皮素馅包子的做法步骤55.鸡蛋炒碎

薄皮素馅包子的做法步骤66.为了包子更加鲜美我抓了一把虾皮

薄皮素馅包子的做法步骤77.之后加入1勺五香粉,20克调和油,5克香

油,2勺盐拌匀

薄皮素馅包子的做法步骤88.面团饧好揉光

薄皮素馅包子的做法步骤99.切成面剂子比平时吃的饺子面剂稍大些

薄皮素馅包子的做法步骤1010.擀成薄薄的皮

薄皮素馅包子的做法步骤1111.左手心拖住包子皮中间放适量的馅

薄皮素馅包子的做法步骤1212.右手食指,拇指捏住面皮边缘转圈儿收口

薄皮素馅包子的做法步骤1313.一个漂亮的包子完成了

薄皮素馅包子的做法步骤1414.捏好全部包子

薄皮素馅包子的做法步骤1515.包子摆入笼屉里放进开水锅里大火蒸10分钟,焖2分钟取出

薄皮素馅包子的做法步骤1616.皮薄如纸的包子出锅了

怎么调素陷包子啊?

虾皮,木耳,鸡蛋,粉丝,韭菜

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